Light Lunch

Ogni giorno dalle 12:00 alle 16:00 presso l'Enoteca del Castello potete accompagnare i nostri vini con i sapori della tradizione toscana e prodotti della nostra azienda e locali.

Menù

Tagliere di salumi di Cinta Senese DOP del nostro allevamento         
Tagliere di pecorini e mostarda di pomodori e peperoni                          
Gran Tagliere Meleto (crostini toscani, Salumi di Cinta Senese DOP, pecorini e mostarda)  
Panzanella Croccante                                                                                                
Caprese servita su coulisse di pomodoro e basilico                                    
Lasagnetta al ragù di cinta Senese DOP di Meleto con besciamella aromatizzata al timo    
Tonno di Meleto con salsa verde, mostarda, crema di fagioli             
Insalata mista                                                                                                                  
 
Dessert:
Semifreddo ai Cantuccini con riduzione al vinsanto                                
Panna Cotta                                                                                                                         
 

Castello di Meleto Lunch
Castello di Meleto Lunch
Castello di Meleto Lunch
Castello di Meleto Lunch
Castello di Meleto Lunch
Castello di Meleto Lunch
Castello di Meleto Lunch
Castello di Meleto Lunch
Castello di Meleto Lunch
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